おはようございます、村田・勇一です。
今日は皆さんに1つご報告です。
今のお店での最終営業日がほぼ決定しました。
【9月18日(月)】
この日がオムライスのひまわり現店舗最終日となります。
ちょうど残り1ヶ月です。
このブログを読んでくれているひまわり信者の方は是非一度ご来店下さい。
もしかしたらひまわりの店頭で
「今までありがとうございました。」
と祈りを捧げる人が増えるかもしれませんね。
ただ、僕たちが立ち退いたからと言って建物が取り壊される訳ではありませんけど。
新店の方は18日(月)を最後に冷蔵庫とかの移動を始めます。
その後、保健所が入り、
「よし、この作りなら飲食店やってもいいよ!」
と認められるとやっと営業出来ます。
「おいおい、村田さんでしたっけ?こんな設備で飲食店やれると思ってるの?やり直し!」
って言われるとオープンが遠のきます。
なので1発オッケーをもらえるように頑張っています!!
ちなみに順調にいけば9月末にはオープン出来るかなって感じです。
そのうち新店にオムライスのひまわりの看板が取り付けられると思います。
ただ、看板が付いてもオープンは9月末なのでご了承下さい。
それでは最後に今週末の予約状況です。
19日(土)
ランチ、ディナー共にガラガラです。
今なら希望時間に希望人数で予約可能です。
20日(日)
団体さんの予約が多い日です。2名様なら希望時間に予約を取れると思いますが、3名様以上は時間をずらしてもらうか、カウンターになる可能性があります。
夏休みも終盤です。予約無しで並ぶのはやっぱり辛いです。
特にお子さん連れや妊婦さん、ご年配の方は是非ご予約下さい。
連絡お待ちしております。
それではご飯炊いて来まーす!!
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