おはようございます、村田・勇一です。

最近台風が多いですね、台風10号のニュースを見ていると、どうしてもハラハラしてしまいますね。外は風がビュービュー、雨がザーザー。まるで自然が「ちょっと一休みして、家でのんびりしようよ！」と言っているかのようです（笑）。

こんなときは、無理に外に出るのを控えて、お家で楽しい時間を過ごしましょう。僕もこんな雨の日にはオムライスを作りながら台風に負けないふわふわ感を追求しています。いや、実際のところ、台風に負けないふわふわ感って何だろう…（笑）

そもそも、また休むかもしれないしな…その辺はまた連絡します。
今の情報だと、関東は27日(火)、28日(水)が直撃っぽいですね。
火曜日は定休日ですので、水曜日がどうなるかですね。

さて、外に出られない日は、ぜひご家庭での料理を楽しんでみてくださいね。

「料理とかマジめんどくさいっスわー」

という方はUberをお楽しみ下さい。
台風の日はドライバーさんいなくて止まるかもしれませんが…

それはさておき、例えば、お家で「オムライスのひまわり」風オムライスを作ってみるのはいかがでしょう？

ケチャップライスは頑張って作って下さい。
市販のケチャップを少し炒めてから使うと甘味が出て美味しいですよ。

卵は3個使って下さい。

卵の数を少なくするとそれだけ火の通りが早くなり、大変です。

だから、卵1個で作るお子様セットが1番大変なんです。それでも村田は作るんですね。
もう天才ですよね（笑）

勉強もスポーツも性格も容姿も何も与えてもらえなかった僕が唯一神様からもらったギフトなんだ！

少し言ったって良いじゃないか！

えっ！カッコいいし、性格もいいって？
それ照れるんで、絶対僕に直接言っちゃダメですよ！
絶対ですよ！

絶対言っちゃダメですからね、絶対ね…

脱線しました。

あとは、フライパンが大きいとやりにくいです。
理想は20センチくらい。2センチ前後の誤差なら許容範囲ですかね。
いいテフロンのフライパンをご用意下さい。

実際に卵を入れたらいい感じのスクランブルになるまで混ぜます。

均等に混ぜるコツはフライパンの外側を重点的に混ぜる事です。
外側から火が入るので。

上手くスクランブルが出来たら、一回火を止めますか。

それでゴムベラで卵をオムライスの形に折ります。

最後はお好み焼きのようにひっくり返して、優しく受け止めます。

この辺がわからない方は一度僕のアップした動画をご覧下さい。
インスタやTikTokにあがってます。

最後にご飯に乗せて完成です。

検討を祈ります！

最後に予約状況です。

24日(土)、25日(日)
ガラガラです。予約はまだまだ受け付けられるので、ご連絡お待ちしております。

それではご飯炊いて来まーす！！