おはようございます、村田・勇一です。

今日で7月も終わりですね。コロナの感染者数が増えてきて、神奈川県の縛りがまたちょっとキツくなりましたね。

8月2日からカラオケが休業になるらしいですね。

飲食店の縛りをこれ以上キツくするのは難しいのではないかと思いますが、そこは営業に関わることなので情報は小まめに確認しています。


さて、今日はワクチンのお話です。ひまわりのバイトちゃん達も続々とワクチンをぶち込まれています。

症状はかなり個人差があると思いますが、基本的にはワクチンを打ってからは2、3日はまとも活動出来ないと考えておいた方がいいと思います。

僕の仕事の話だとシフトを組む事に影響するので、ワクチン打つのが決まったら事前に連絡してもらってます。

主婦（主夫）の方もその間、家事や育児ができなくなる可能性があるので、しっかり考えた方がいいかも知れませんね。

僕もそのうち打つとは思うのですが、多分ワクチン休業すると思います。
ご了承下さい。まだまだ先の話ですが（笑）


また、世の中がザワザワして来た気がします。知らず知らずにストレスが溜まってしまう事があると思います。


そんな時は是非オムライスを食べに来て下さい！！

プリンを食べに来て下さい！！


イライラは美味しい物を食べてかき消しましょう。
「酒が飲めないのならデザートを食べればいいじゃない」
僕の自論です。

あっ、最近プリンの売切れめっちゃ早いです。
食べたい方は是非取置き予約しておいて下さい。お電話で承っております。前日までならLINEでもオッケーです！！

それでは、ご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

4連休も中盤、あなたはいかがお過ごしでしょうか？
家でオリンピックを見ている？
家族との時間にしている？
普通に仕事…？
お疲れ様です。

まあ、世の中はお休みでオリンピックが始まって、普通なら騒ぎたいところだけど、騒げない悲しい感じです。
この後台風も来るとかで今年のオリンピックは大変そうです。

無観客試合なので選手に歓声は届かないのですが、家族で家の中で騒げばいいと思います。
僕は正直、まだオリンピック関係のテレビを見ていないのですが…（果たして見れるのか…）

同じ日本人が頑張っているってだけで応援してあげたくなりませんか？
多分、あなたの知り合いの知り合いの知り合いの知り合いですよ！！

家から歓声を届けましょう！！


そして、もし、

「嫌だわ、オリンピックの応援に夢中になって晩御飯の準備を忘れていたわ！」

というそこの奥さん！！

Uber eatsが、出前館があるじゃないですか？オムライスのひまわりのメニューにはオムライスはもちろん、ガトーショコラやフライドポテトもあります。

これらをテーブルに並べて、家事も忘れて日本を応援しましょう！！

おっと、冷蔵庫にビールが入っているかだけはしっかり確認しておきましょうね。
未成年の方はコーラを準備しましょうね。


それでは、僕の分まで応援宜しくお願いします。
ご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

神奈川県に緊急事態宣言が出るとか出ないとか？
すでにまん延防止措置が出ている横浜はそんなに変わらないんじゃないかという印象ですが、お酒が全面停止になるっぽいですね。
あとは店舗がそれに協力するかしないかです。

ひまわりは特に変わらないと思います。

もちろん、詳しく調べて、何か変更点があったらお知らせします。


コロナよりも熱中症の方がヤバいんじゃないかと思う今日この頃です。
梅雨が明けたのは嬉しいですけど、この暑さは人が倒れる暑さです。

うちのスタッフにも水はしっかり飲みなさい！！と言っていますが、皆さんも水分補給はしっかりして下さいね。

コロナだ！マスクだ！！換気だ！！

とか色々言っていますが、この暑さとマスクは相性最悪でしょうし、換気をしまくって冷房効かないのはどうかと思います。

自分の身は自分で守りましょう。
今のあなたに1番必要な事をするべきだと思います。


ちなみにこの暑い時期にオススメのデザートがあります。


ヒンヤリ爽快！！シャーベットです！！


味はレモンとカルピスの2種類です。僕はカルピス信者なのでカルピスが好きです。子供の頃から夏はカルピスでした。

ただ、そんなにカルピス教を崇拝していない方はレモン味をどうぞ！
レモンをぎゅむぎゅむ絞って、皮を細かく刻んで入れてあります。この酸味、爽快感が暑い夏にピッタリです。

ただ、シャーベットは夏場めっちゃ出るので、売り切れだったらごめんなさい。

それでは、ご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

前回の予告通り、今日はまん延防止とひまわりの対応についてお話しします。

「そんなのわかってるよ！！」っていう人も多数いると思いますので、結論だけ言うと。


今までと同じスタイルをひまわりは取っていきます。



それでは、詳しく話していきます。

まず、神奈川県の飲食店に対する縛りではありません。横浜市に対する縛りです。
今回は横浜、川崎、相模原、厚木がまん延防止の対象となるようです。
この地域がイートイン20時まで、その他の地域が21時となっております。
お酒については原則禁止、しかし、対策をしっかりして「マスク飲食実施店」の認定を県からもらえると、条件内ならばお酒を出せるという事らしいです。

この「マスク飲食実施店」って何？って思いますよね。

大体あなたの想像通りですよ。基本的に食べ物や飲み物を口に入れる時以外はマスクを付けて食事をします。
そして、店員がそれをお客さんにしっかり説明する。
それを見た県の役員さんがOKを出したら、

マスク飲食実施店になれます。


他県の事はよくわかりませんが、東京は緊急事態宣言、横浜はまん延防止と少しルールが違うかもしれませんね。


次に期間ですが、7月12日〜8月22日までです。
今回は長いですね。6週間です。


さて、ではここからはひまわりはどういう感じで営業するのかという話です。


①お酒は出しません。

②19:15ラストオーダー。

③20:00閉店。

④夜だけテイクアウトやってます。21:00まで。


以上がひまわりの営業ルールです。

Uber eatsや出前館でもひまわりのオムライスを召し上がれますので、こちらも良かったら使って下さいね。


最後に、いつも応援してくれている皆さん、本当にありがとうございます。
コロナ禍でも、こうして営業出来ているのはうちのオムライスを食べてくれているあなたのお陰です。
みんながいなかったら今お店を出来てはいないです。

そして、いつも一緒に働いてくれるバイトさん、卵を運んでくれる業者さん、お店を共に支えてくれてありがとうございます。

まだまだ、大変な状況は続きますが、出来る事を精一杯頑張っていきますので、これからも宜しくお願いします。


それでは、今日も元気にご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

さて、最近まん延防止の話ばっかりでつまらないブログになって来ていると感じております。

まあ、そうは言ってもお店の状況をお客さんにしっかり伝えるのも大切なので、来週はまたまん延防止の話をすると思います。

ですので、せめて今日は違う話をします。

昨日は夜中にスマホがビービー鳴って、「うわっ」て目が覚めませんでしたか？

しかも2回（笑）

お陰で今日は寝不足だよ、みたいな人もいるのではないでしょうか？
今日は土曜日、お休みなのでゆっくり寝てて下さい。お昼頃に起きて、雨止んでたらご飯食べに来てください。
まだ、雨降ってたらUberでオムライス頼んで来るまで寝てて下さい。

最近は雨が続くので、雨女の特性について解説します。
僕の周りには雨女が多く、僕の実体験と知り合いの考察を交えた結果です。
まず、雨女にはレベルがあります。

小雨女
学校イベントは大体雨、しかし、小雨女はちょっとネガティブな思想でそう思っているだけ。このレベルは正直雨女ではないです。

雨女
プライベートのイベントにも雨を降らせてしまう。これは雨女です。運が悪いで話せなくなったら雨女認定です。

妖怪あめふらし
このあたりから雨雲を飼い始めます。この人と一緒に雨雲が付いて来ます。天気予報を覆す力も妖怪あめふらしにはあるので、晴れ予報でも気を付けて下さい。

雨神さま
この人が外に出たり、外を見たりすると雨が降ります。雨がしもべのようになります。
台風など大きな力すら呼べるようになるのが雨神さまの特徴です。


とまぁ、雨女をとってもディスってみたのですが、雨女には素晴らしい特徴がもう一つあります。
普通の人からしたら、雨が降ってて辛い人生を送っているとお思いでしょう？

雨女の人はもれなく、

「人生とっても楽しそうに生きています」

なんかキャッキャしてます。一般人がちょっと引くくらい楽しそうにしています。
なので、雨女の方と一緒にいるとけっこう楽しかったりします。


雨女…それは人生を誰よりも楽しく生きる事が出来る人種なのかもしれませんね。


「あっ、私もこれ当てはまる！」って思った方いるんじゃないですか？
今回はあくまで個人の感想、考察なのでご了承下さい。


それではご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

今日朝、お店の鍵を開け、ドアをガチャっと開けると、冷んやりした空気が僕を包み込み
「あぁ、気持ち良い」
と思いながら、
「あぁ、昨日冷房切り忘れたんだな、オレ…」
という悲しみも同時に込み上げてきました。

東京電力さん、この一晩の冷房代、是非有意義に使って下さい。そしたら僕も浮かばれます。


さて、綱島で今日からイベントが行われます。

ざっくり言うと、

「加盟しているお店で買い物をするとハガキ貰えて、そのハガキを出すと何か貰えるかも」

というイベントです。

これ多分了解した回数だけハガキ貰えるんで、いっぱい応募してみて下さい。
7月11日までハガキ配ってます。

僕は商品券か花束が欲しいです。

商品券どこで使えるのかわからないんですけど、ひまわりでは使えるので、頑張って当てて下さい！！

もし、僕がC賞の個人写真を当てたら、大富豪の階段の踊り場にあるでかい旦那様の写真みたいな感じで、ひまわりのど真ん中に飾ります（笑）
もしくは、店頭。


それでは、ご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

今日は延長が決まった、まん延防止措置についてのひまわりの対応についてお話していきます。

まず、今回のまん延防止措置わかりにくいです。地域によって細かくルールが違います。さらにそのルールを守るお店、守らないお店があるので、お客さんからすると本当にわかりにくいと思います。

横浜の飲食店のルールは

・5時から20時まで店内飲食可能

・お酒出しても良いが下記の条件を満たした場合
　①滞在時間90分
　②4人以下
　③19時まで

簡単にまとめるとこんな感じです。

現状は7月11日(日)までとされています。酒類の提供は感染状況によっては停止する可能性があるらしいです。


僕の知識不足もあるんですが、疑問点や不安な点がいくつかあるので、結論から言うと

ひまわりではお酒は出しません！！

ごめんなさい。
90分ってどこから計るのかよくわかりませんし、入店時にアプリで読み込んで計測？みたいな事が推奨されているらしいです。

5人家族でお父さんがお酒飲むのはダメで、4人家族なら良いのか？とか…。

現状のルールでも割と複雑ででお客さんにご迷惑をかけていると思います。

それをさらに細かいルールで縛るのはかなりのストレスになるのではないかと考えた結論です。

1週間やってみて、やっぱりお酒提供停止にして下さい！！とかもっと細かいルールが追加されたら僕も脳みそがバクります（笑）

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。

最後にまとめです。ひまわりでは

①お酒は提供しません。

②ディナーだけテイクアウトやってます。

③19:15ラストオーダー、20:00閉店（イートイン）

④テイクアウト、デリバリーは21:00までやってます。

⑤7月11日(日)までです。


それでは、ご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

今日はひまわりの店員さんあるあるを話していきます。
あなたも来店した時にやっちゃってるかもしれませんよ。


お客さん
「あのー、オススメってありますか？」

スタッフ
「そうですね、私はクリームソースのオムライスが好きですよ！！」

お客さん
「そうなんですね…。」

スタッフ
「あっ、でも、ハッシュドビーフも好きですし、ケチャップも捨てがたいなぁ、いやいやこの前までトマトソースにハマってたっけなぁ…」

お客さん
「そっかぁ、じゃあトマトソース下さい！！」

ひまわりあるある①
スタッフにオススメを聞くも、それを頼んでくれない。



村田
「最近面白い事ありました？」

スタッフ
「いや、最近は暑いんでビールばっか飲んでますね、面白い事なんて無いですね。」

村田
「よし、それ黒板に書いてもらっていいですか？」

スタッフ
「いやいや、書けるか！！」

ひまわりあるある②
村田から「最近なんかあった？」と聞かれると大抵黒板を書かされる。


スタッフ
「お待たせしました。ケチャップオムライスです。」

お客さん
「やば、これ絶対美味しいやつだ！！ねぇ、撮って撮って！
じゃあ、切りまーす。ひゃー、ヤバいヤバいヤバい！！」

ひまわりあるある③
女子高生ばりにはしゃぐ、低い声の男子たち。



今回はいつもと違うテイストでブログを書いてみました。結論的には僕もスタッフもお客さんもみんな楽しくいれて良かったなぁという感じです。

今日もいっぱい楽しく働きたいと思います。
それではご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

まず最初にお知らせです。
来週の9日(水)臨時休業致します。
前日の8日(火)は営業しておりますので、是非食べに来て下さい。


さて、最近始まったスパイシーカレーオムライス。男たちがカツカレーを食べに来るは来るは！いや、女性も食べてますけどね。

うちのバイトのお姉さんが言っていました。

「よくあの大きさのとんかつとオムライス食べれますよね…」

そう、うちのとんかつはデカいんです！！
メニューには「トッピングでとんかつは如何ですか？」くらいの雰囲気で書いてありますけど、軽い気持ちで頼むとお腹が弾け飛びます。

大盛りでとんかつトッピングで完食する人は、悟空とかルフィとかそういう人種の人です。

ですので、ひまわりにはハーフサイズのとんかつというのもあります。
文字通り半分です。女性にもオススメです。

とんかつ自体は衣がサクサクでカレーとの相性も抜群なのでカレーやってるうちに一度は食べて欲しいですね。

カツカレーは美味しいにきまっている。
そんな事は僕は小学生の頃から知っていました。
あなたももちろん知っていますよね？


※何度も言いますが、女性でも通常サイズのとんかつをペロっと食べていく人もいます。大盛りでとんかつ1枚余裕で食べていく人もいます。なんだったらデザートまでガッツリいきます。
個人差です。いっぱい食べれる人はいっぱい食べて下さい。


それではご飯炊いて来まーす！！

あなたの好きなものトッピング出来る！！
『スパイシーカレーオムライス』


カレー好き集まれ！あなたは何のカレーが好き？
村田「はいはい、僕カツカレー！！」

パートさん「私野菜カレー」

バイトちゃん「チキンチーズカレー美味しかったです。」


ごろごろとした野菜をサッと揚げて香ばしく仕上げた、野菜カレー。

大きなとんかつをどーんと乗せた衣サクサク、お肉ジューシー、かつカレー。

とろーりチーズがカレーに混ざり、チーズの香りとカレーのスパイスが合った、チーズカレー。

その他にも多種類のトッピングを準備してあります。

お待たせ致しました。
オムライスのひまわりの期間限定商品と言えば『スパイシーカレーオムライス』でしょ！？
という方もいるほど大人気のメニューです。


綱島ってカレー屋さんがいっぱいあります。でも、うちのカレーは本当に人気なんです。
自分で言うなよみたいな（笑）


ひまわりのカレーには３つの特徴があります。


1、あんまり辛くない。
オーナーが辛いカレー食えないので中辛です。
激辛カレー好きの方ごめんなさい。僕は辛いカレーが食べれません。味見をしても「かっら！！」ってなるだけで、よくある「辛さの中に野菜の旨味が良く出ている…」とか全然分かりません。
ある程度の辛さを超えると味わかんなくなります。
よってひまわりのカレーは中辛くらいです。


2、自分の好きな具材をトッピング出来る。
1番人気はごろごろ野菜！！
サクサクとんかつやとろーりチーズなども人気です。
その他にも多彩なトッピングがあるので自分のお気に入りカレーを作ってみて下さい。

例えば、チキンとチーズのトッピング。
カレーにゴロゴロとチキンが入り、スプーンを入れるとチーズが伸びる、最高です。


3、オムライスとの相性が抜群。
これは全部のソースに共通して言える事なんですが、ひまわりで使用している卵じょっぱりは卵自体の味が強く、主張激しめです。
これに合わせたソースを作っているので、一般的なカレーとは少し味が違うかもしれません。
ひまわりの味付けは全てよりオムライスを美味しく食べる為に考えられています。


こんなカレーオムライスを今日から始めます。

「えー、カレーなんてお昼に食べたら、せっかくのデートが台無し…嫌ですよ。」

という方、その通り、絶対やめた方がいいです（笑）
あなたの言う通りせっかくのデートが台無しです。

まあ、僕はカレーの匂いがする彼女も愛する…それが本当の愛だと思います！！
（ちなみにひまわりのカレーは比較的匂いは残らない方だと思います。）


なので、今回の期間限定オムライスは

・カレーが大好きな人

・野菜カレーが好きな人

・男はやっぱりトンカツだろ？って思う人

・オムライスが好きな人

・ひまわりが好きな人

・新しい物が好きな人

こんな人達に食べて頂きたいと思います。


最後にお店の事とこのスパイシーカレーオムライスの詳細をお話しします。

今回の期間限定オムライス「スパイシーカレーオムライス」

本日6月2日(水)から販売開始です！！

お値段は単品980円税込です。
また、ランチセット、よくばりセットでお選び頂くことも可能です。

ただ、席数の少ない小さなお店です。あなたがせっかく来たのに入れない事も考えられます。テーブル席は5つしかありません。

テーブル席ご希望の方は是非ご予約をお願いします。

営業時間です。
【ランチタイム】
11:00〜15:30（ラストオーダー15:00）
【ディナータイム】
18:00〜21:30（ラストオーダー21：00）

※感染予防に伴い、政府から要請があった場合そのルールに従います。
閉店、ラストオーダーの時間が変わる可能性があります。ご了承下さい。

※用意した食材が無くなり次第終了となります。

火曜定休日


それではあなたのご来店お待ちしております。