おはようございます、村田・勇一です。

今日はお知らせからです。

次の2月2日火曜日と2月3日水曜日連休致します。
ご了承下さい。


さて、緊急事態宣言はどうなるんですかね。
それによってひまわりの営業スタイルが変わるのでドキドキしながら生きている今日この頃です。

最近はレストランを求めているお客さんも多いように感じます。
みなさんやっぱりオムライスをぱっかーんしたかったり、プリンが食べたいんでしょう。僕もその気持ちはわかります。

本当に僕もレストランとして営業を再開したいんですけど、テイクアウトを求めている人がいるのも事実です。Uber eats等のデリバリーを求めている方も多いです。

完全に実力不足なんですが…現状の僕ではこの全ての人を幸せにする事が出来ません。
全部やるとどこかに不満が出ちゃいます。
例えば、いつもよりオムライス出るの遅いとか…。

そして、僕としてはお客さんももちろん、もちろん大切なのですが、従業員の事も大切にしたいです。

その辺を全部考えていいお店の形が作れればと思って、毎日ない頭を捻りまくっています。ハゲそうです。


全ては今後の国の方針次第ですが、どうにかレストラン営業もしたいと考えているので、もう少し待っていて下さい。


それではご飯炊いて来まーす！！