今日はちょっと贅沢、じゅわ〜っと肉汁溢れる
『チーズハンバーグとハッシュドビーフのオムライス』
今回完全新作、村田の仕込み量が限界突破するオムライスです。
はたしてやっていけるのか…
ですが、当初はこの限界突破オムライスやる気はありませんでした。
夏だし、さっぱりトマトソースにしようと思っていました。「具材には夏野菜を使おう!」とか、1人で盛り上がっていました。かれこれ1月以上トマトソースのオムライスを試行錯誤していました。
僕は毎日毎日オムライスを食べています。変わったオムライスを求めてしまっていました。
普通じゃないオムライスでした。
そして、夏野菜のトマトソースオムライスは美味しく作れました。
試作まで終わっていたのです。
でも、その美味しい夏野菜のオムライスを食べた時に思っちゃったんです。
(これ、食べて喜ぶのはきっと俺だけだ…というか、このオムライスは俺の為に作ってる…)
こう感じてしまったんですね。
勿論僕が美味しいと思った物、求めている物を作るのは悪い事では無いとは思うんですけど、
何か寂しさを感じました。
「違うだろ?もっとみんなが本当の笑顔になるようなオムライスを作ろうよ!
常連さんが喜ぶオムライスにしよう!」
こういう想いが強く湧いてきたんです。
新作の発売までもう3週間しかないのに全てを白紙に戻して考え直しました。
そして、決意したのです。
「あれに手を出すか…。」
今まで手を出さずにいたオムライス。
作業工程や仕込みが多過ぎて無理だと決めつけていました。
それでも今回はあなたが1番喜ぶオムライスを作りたい。
それが一番強い想いでした。
それ以外の事はどうにかしよう!どうにかする!
という事で手を出しました!
【チーズハンバーグとハッシュドビーフのオムライス】
常連さんやあなたの事を考えたら、これしかないと思いました。
あなたが1番いい笑顔で食べてくれるのはきっとこのオムライスだ!
あなたもそう思いませんか?
というか見えませんか?
あなたが大事な人と笑いながら驚きながら、スマホでオムライス撮ったりして、和気あいあいと食事をしてる光景が。
その光景見えているならやるしかないでしょ。
そしてこのオムライス…
これは本当に僕の最高到達点だと思います。
是非、食べて下さい。
では、この
【チーズハンバーグとハッシュドビーフのオムライス】
の僕のこだわりをご説明致しましょう。
1、ハンバーグは手作り
1個1個コネコネして作っています。味もオムライスとハッシュドビーフに合うように微調整しています。
こだわりのハンバーグです。
2、チェダーチーズ
ひまわりではトッピングのパラパラしたチーズだったり、ドリアで使うチーズだったりと色々なチーズの用意があります。
ですが、ハンバーグに合わせるならこれしかない!!
このオムライス専用にチェダーチーズを用意しました。
3、ハッシュドビーフしか勝たん
正確に言うと好みの差は勿論あると思います。
トマトやケチャップも美味しかったです。
当たり前ですが、試食も繰り返しました。
ですが、ぶっちぎりの相性がこのハッシュドビーフのオムライスです。
なので、今回の期間限定オムライスは
・ハンバーグが大好きな人
・チーズハンバーグが好きな人
・実はこれを今までずっと待ってた人
・ハッシュドビーフが好きな人
・オムライスが好きな人
・ひまわりが好きな人
こんな人達に食べて頂きたいと思います。
ここからは注意事項です。
このオムライス、ライスの量を意図的に少なくしています。
ひまわりでは、大盛り、普通、ミニと3段階のサイズがあります。
このオムライスに限り、普通サイズを頼んでも、ライスの量はミニの量となります。
なので、ライスのみワンサイズダウンとなります。
ハンバーグが130gありますからね。そのままのライスの量だと全然食べきれませんよ(笑)
ライスの量を減らしてもお腹に重いメニューにはなるので、お腹をぺこぺこにしてきて下さいね。
最後にお店の事とこのハンバーグオムライスの詳細をお話しします。
今回の期間限定オムライス
【チーズハンバーグとハッシュドビーフのオムライス】
本日6月5日(水)から販売開始です!!
お値段は単品1,670円。また、ランチセット、よくばりセットでお選び頂くことも可能ですが、よくばりセットは➕500円頂きます。
夜はテイクアウトも出来ます!!
ちなみにテイクアウトは容器代が含まれますので1,770円となります。
席数の少ない小さなお店です。あなたがせっかく来たのに入れない事も考えられます。テーブル席は5つしかありません。
テーブル席ご希望の方は是非ご予約をお願いします。
営業時間です。
[ランチタイム]
11:00-15:30(ラストオーダー15:00)
[ディナータイム]
18:00-21:30(ラストオーダー21:00)
※用意した食材が無くなり次第終了となります。
火曜定休日
それではあなたのご来店お待ちしております。
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