月別アーカイブ: 2024年10月

心が温まった話

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おはようございます、村田・勇一です。

今日はお知らせからです。

明日、10月27日(日)臨時休業致します。
ご了承下さい。

本日26(土)は元気いっぱい働いています。


さて今日は、学生のバイトちゃんから聞いた、嬉しい話を紹介します。

先日、彼女がひまわりで働いている時に常連のお客さんが友だちを連れてやって来ました。

いつも元気に「ごちそうさまでした!」と言ってくれる常連さんで、この日もお食事中は終始楽しそうな雰囲気だったそうです。

バイトちゃんもいつも通り元気で丁寧な接客を心がけていました。

会計の後、「オムライス、本当にふわふわで美味しかったね!卵が絶妙!」と友だちから常連さんに話しているのが聞こえたそうです。

そして、ドアを閉める間際に、こうポロッと。

「ね、接客もすごく丁寧でいいでしょ、ココ。」

彼女はその瞬間、胸がジーンと熱くなったと言っていました。最近少し元気がなかったみたいで、この一言はまるで彼女の疲れた心に染み渡るようだったそうです。

働いていると辛いことやミスはつきものです。
自分のやっていることに自信を失くす事もあると思います。

いくら僕が褒めても、それは会社の上司、仕事の1つと思われるかもしれません。


でも、お客さんがスタッフ本人ではなく、自分が連れてきた友達に自慢していたのです。

嘘とか建前の訳がない本心しかあり得ない言葉です。

自分の笑顔での接客が褒められていたことが、すごく嬉しかったみたいです。

彼女はこの話を僕にしてくれたとき、どや顔で

「オーナー聞いてー、私の接客褒められたー!!もっとお客さんに喜んでもらえるように頑張ります!」

と笑顔で話してくれました。
僕もめっちゃ嬉しかったです!

「やったねー、オレも○○さんの接客は最高だと思ってたよ!」

と言ったらニヤニヤしてました。

こうしたお客さんの言葉が、スタッフの大きな励みになっているんだなと、改めて感じました。

僕もスタッフと一緒に、これからもふわふわのオムライスと、丁寧な接客で皆さんをお迎えしていきます!

いつも、元気をもらってます。
ありがとうございます。

それでは、ご飯炊いてきまーす!!


運動会の話

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おはようございます、村田・勇一です。

先週の土曜日は娘の運動会の為、お休みを頂きました。
ご迷惑おかけしました。

運動会はねぇ、僕は「棒引き」という8人対8人で鉄パイプと大玉を奪い合う戦争のような競技に出たんですよ。

ほほう、これは普段フライパンを振り回してる村田のオムライス筋が火を吹くぜ!!

とか思っていたわけですよ。

そして、意気揚々と戦場に足を踏み入れると、敵陣にはなんと王騎将軍みたいな人が3人いるんですよ。

帰りたい気持ちで胸がいっぱいになりました。
だって絶対○ぬじゃん!

それでも、無情にも開始の笛がなって、僕は戦場に全速力で突っ込んで行きましたよ。

結果をお伝えしましょう。

僕は生きて帰ってきました!

いや、ホント褒めて欲しい。だって3人の王騎将軍に突っ込んで行ったんですよ!!

生きて帰ってきたことが奇跡ですよ。

そうですね、確かに少し前までは割りとイキってましたけど、調子に乗ってましたけど…

オムライス筋とか言ってごめんなさい…

今は命があって、怪我がなくひまわりに立てていることに感謝しています。

という命の大切さを改めて感じた運動会でした。


今日はオムライスのひまわりのお話は無しで、僕のプライベートブログでした。

それでは、素敵な土日をお過ごし下さい。
ご飯炊いてきまーす!!


オムライスのひまわりオーナーは本日休業

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おはようございます、村田・勇一です。

本日10月12(土)はオムライスのひまわりはお休みです。

ちなみに27日(日)もお休みとなりますので、ご了承下さい。

娘の運動会と法事でございます。


ちょっとお知らせです。
土日の予約希望の声がめっちゃ多いです。
近いうちに必ずどうにかしますので、今はお待ちください。

それでは運動会ぶっちぎってきますわ(笑)

PS
普段まったく運動しないので、全力だしてケガをするかもしれません。
でも、やっぱり娘や嫁やその他大勢の人の前でカッコつけたいので、ケガを覚悟で走ります。

子供は全力で走って、疲れて家に。
父は全力で走って、ケガして病院に。


予約廃止

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おはようございます、村田・勇一です。

今日から土日祝の予約システムを廃止します。
今後どうするかはお客さんとスタッフと話し合っていきたいと思います。


この決断をするには色々とあったんですが、

予約したい!!

っていうお客さんも間違いなく存在する事もわかっています。

この人たちからすると正直ひまわりは使いにくいお店になってしまいました。
ごめんなさい。

予約してでもひまわりのオムライスを食べたいと思ってくれている人たちに悲しい思いをさせる決断だったので、かなり心苦しいところではありました。

せっかくのデートで彼女を並ばせるわけにはいかないから、予約してくれる彼氏。

みんなで予定を合わせて久しぶりの再開を楽しむ為にひまわりを選んでくれて、予約してくれる女の子たち。

今日は家族でみんな大好きなオムライスをと、ひまわりを選んでくれてくれたけど、子供が待つのが苦手だから予約してくれるお父さん。

これからはこの人たちを全部お断りする事になります。
それは辛いですよ。

僕だって本当はもっと上手くやりたいんです。

ただ、予約が無くなって喜んでくれるお客さんもいます。

それは並んででも食べたいと思ってくれているお客さんです。

予約があると当たり前ですが、並んでいるお客さんが中々席に座れません。

今食事をしているお客さんが帰っても

「あっ、すいません、この後予約席になりまして…」

こんな感じで入れません。

ふざけんなよ!じゃあ、いつになったら入れるんだよ!!

とは言わないですけど、思いますよね。
でも、予約が無くなれば、今いるお客さんが出たら次は自分たちの番というシンプルなところになります。

これが正解なのかはわかりませんが、今までこういう思いをしてきたお客さんに寄り添っていきたいと思います。

ただ、予約してくれるお客さんを見捨てた訳ではありません。

今回の予約廃止の様子を見ながら、上手く予約システムも復活させられればとは思っています。

考えますので少し時間を下さい。
宜しくお願いします。

それではご飯炊いてきまーす!!